一、有长生果之称的是哪种果实a花生b蟠桃c开心果

有长生果之称的是花生，花生被叫做长生果，一方面是由于花生具有较高的营养价值，另一方面是因为花生还具有一定的医疗作用。花生的营养相当丰富，蛋白质的含量很高，约占27％，花生还富含人体所必需的八种氨基酸，且比例也比较合适。

二、2岁宝宝吃开心果好不好两岁的孩子可以吃开心果吗

开心果属于是坚果一类的食物，孩子的牙齿没有长全，开心果还嚼不动，而且开心果比较大，容易卡在喉咙，不建议给孩子吃开心果，孩子的食物要细一些和软一些，有利于促进食物的消化，两餐之间喝点温开水，不要吃过于生硬、生冷和刺激性的食物。

三、过年买的开心果,里面的皮子变成了紫色,果肉还是绿色的,不知道还不能吃

可以放心食用。

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质（如果果衣变成深褐色的话表明花青素已经损失大部分了，可能是时间太长或者别的什么原因，吃的时候就要去掉了呢）。翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。（坚果类每天吃固定的适量的量是最好的，多吃还是不行的，毕竟里面含的油分比较大的说，最好是准备个果盘，各种坚果都放一点，每天随机吃其中的一种或几种，吃的量加起来一小把就可以了） 开心果很多都是壳黄白色、皮紫色、肉绿色。壳太白了的反而不好，一般都是隔年的经过漂白了的。你这种情况应该没什么问题，是可以吃的。紫皮的在超市里卖得比黄色的价格还贵。你要真是不放心，可以先吃一两粒感觉一下口感。